아이들을 위한 맛있는 오믈렛

아이들이 좋아할 만한 음식으로 놀라게 해주고 싶다면, 맛있는 오믈렛 레시피는 어떨까?
아이들을 위한 맛있는 오믈렛

마지막 업데이트: 23 5월, 2018

맛있는 오믈렛엔 다양한 종류가 있어 식사를 풍부하게 해준다맛있고 영양가가 풍부한 오믈렛을 만드는 레시피로 모든 가족들에게 만족감과 에너지를 줄 수 있다.

아이들을 행복하게 하면서 균형 잡힌 음식을 먹게 하는 건 종종 어려울 수 있다아이가 어릴 땐 배우지 못한 것들이 매우 많다익숙하지 않은 음식을 피하다 보면 편식을 하게 될 수도 있다.

아이들이 오믈렛을 싫어할 이유는 없다오늘의 레시피는 시각적으로도 후각적으로도 완벽하며 부드러운 질감으로 아이들이 쉽게 먹을 수 있다.

달걀엔 단백질비타민미네랄과 같이 아이들에게 필수인 영양분이 풍부하다.

맛있는 오믈렛은 아침점심저녁 혹은 간식으로도 좋다. 오믈렛 황금 레시피를 함께 알아보도록 하자.

 

계란

아이들을 위한 맛있는 오믈렛

1. 치즈, 토마토, 주키니 오믈렛

재료

  • 단단한 치즈 가루
  • 계란 4
  • 잘 익은 빨간 토마토 2
  • 주키니호박 1
  • 기름소금후추

만드는 방법

  • 먼저 토마토를 씻어 작은 큐브 모양으로 썬다주키니도 같은 방법으로 준비한다그릇에 달걀을 풀고 채소와 치즈 가루를 섞는다.
  • 소금과 후추로 간을 맞춘다뜨거운 스튜용 냄비나 프라이팬에 기름을 두르고 달걀 혼합물을 붓는다중간불로 달걀 윗면이 익을 때까지 기다린다.
  • 오믈렛이 준비가 다 되어가면 주걱을 이용해 뒤집는다
  • 계란이 익으면 모든 요리는 끝난다. 

2. 빵가루가 들어간 햄 오믈렛

아이들이 좋아할 만한 빵을 이용하여 오믈렛을 만들 수도 있다

재료

  • 올리브 오일
  • 빵가루 57 g
  • 계란 2
  • 파슬리
  • 햄 57 g
  • 소금후추

만드는 방법

  • 햄을 작은 크기로 자르고 파슬리를 다진다.
  • 달걀을 풀어 햄파슬리빵가루양념을 넣는다
  • 뜨거운 팬에 부어 몇 분간 기다린다.
  • 오믈렛의 위쪽이 단단해졌다면 뒤집어 몇 분간 더 익힌다

간단하지만 매우 맛있는 오믈렛이 탄생한다! 

3. 스페인식 감자 소시지 오믈렛

재료

  • 중간 크기 감자 3
  • 계란 5
  • 초리조 소시지 100g
  • 큐브 모양으로 썬 얇은 베이컨 
  • 소금후추

만드는 방법

  • 먼저 감자를 씻고 얇게 썬다바닥이 두꺼운 팬에 기름을 부어 감자를 튀긴다감자가 부드러워지면 건져내 식힌다.
  • 소시지를 얇게 썰어 베이컨과 함께 튀긴다꺼내어 식혀둔다. 계란을 완전히 풀고 모든 재료를 넣어 소금과 후추로 간한다.
  • 팬에 모두 붓고 바닥이 노릇노릇해지고 윗면이 단단해질 때까지 중불로 익힌다.
  • 오믈렛을 뒤집을 땐 접시에 옮겨보자그러면 오믈렛이 찢어지지 않을 것이다.
  • 다른 면도 몇 분간 익힌다오븐용 팬이 있다면 15분간 오믈렛을 오븐에 넣어두어도 좋다.

 

건강한 음식 오믈렛

4. 달콤한 오믈렛

아침이나 간식 혹은 아이에게 특별하게 해주기 좋은 오믈렛이 있다. 바로 달콤한 오믈렛이다.

재료

  • 계란 4 
  • 빵가루 반 컵
  • 설탕 반 컵
  • 바닐라 에센스 1작은술
  • 곱게 간 계피
  • 오일 적당량

만드는 방법

  • 그릇에 달걀을 풀고 빵가루와 다른 재료들을 넣어 섞는다
  • 잘 섞고 큰 수저나 국자를 이용해 뜨거운 팬에 올려둔다.
  • 양쪽이 노릇노릇해질 때까지 굽는다
  • 이 오믈렛은 꿀과일녹인 초콜릿과 함께 먹어도 좋다.

5. 단호박 팬케이크

작은 팬케익을 만들기 위해 다음과 같은 재료를 준비하자

재료

  • 밀가루 2
  • 계란 5
  • 우유 500 ml
  • 호박 150 g
  • 설탕 2
  • 레몬 2개 껍질
  • 계피기름

만드는 방법

  • 우선 호박 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 썬다레몬 1개 껍질과 함께 익힌다
  • 식히고 퓨레로 으깨고 식혀둔다.
  • 전기 거품기나 만능 조리 기구를 사용해 계란밀가루설탕호박우유를 섞는다
  • 두 번째 레몬의 껍질을 넣고 소금 한 꼬집 넣는다.
  • 기름을 살짝 두르고 반죽을 한 숟갈 크게 올린다윗면에 기포가 올라올 때까지 익히고 뒤집어 다른 면도 익힌다크림이나 젤리와 함께 주자.

보다시피 맛있는 오믈렛을 만들기는 쉽고 간단하다한 조각에 풍부한 영양소를 제공하기 때문에 아이들이 건강하고 튼튼하게 자랄 수 있다.

아이에게 맛있는 오믈렛을 만들어주자.



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