건강한 식단으로 생일 파티를 여는 방법

아이들이 가장 기대하는 행사 중 하나가 바로 생일 파티다. 그러나 파티 음식 대부분은 건강에 해로운 경향이 있다. 그렇다면 우리 어린아이들을 위해 건강한 생일 파티를 계획해 보는 건 어떨까?

생일은 언제나 축하받아야 할 날이지만, 오늘은 특별히 독창적인 생일 파티를 제안해 보려고 한다. 어린아이들을 위해 건강한 생일 파티를 열어주도록 돕고 싶어서다.

어렸을 때 생일 파티가 얼마나 즐거웠었는지 아직도 기억하는가? 친구 및 가족들과 함께 게임을 하고, 선물을 열어보는 흥분은 오늘날 아이들도 똑같이 느끼고 있다.

그러나 일반적으로 어린이 생일 파티에 주로 등장하는 음식들은 짠 간식, 사탕 그리고 케이크로 구성된다. 단지 이렇게 하는 게 하나의 문화로 자리 잡았기 때문이다.

하지만 음식 준비에 있어서 좀 색다르게 행동하고 새로운 트렌드를 시작해 보는 걸 막을 사람은 그 어디에도 없다. 아래에서 건강한 식단으로 생일 파티를 여는 여러 가지 비결에 대해 알아보도록 하자.

과일과 채소로 색감을 더하자!

밝은 색상으로 파티 장소를 꾸미고 싶다면 파티 음식을 장식의 일부로 활용할 수 있다. 다시 말해, 다양한 과일과 채소를 사서 내어놓으면 된다. 특히 제철 과일이나 채소라면 에너지, 섬유질, 비타민 및 무기질을 더 많이 제공해줄 수 있다.

생과일로 제공하는 게 가장 좋긴 하지만, 과일 스무디를 준비할 수도 있다. 또 다른 옵션은 과일 꼬치, 소스에 찍어 먹을 수 있는 채소 스틱 또는 채소 스프레드를 준비하는 것이다. 랩을 만들거나 향신료를 곁들여 채소를 구울 수도 있다.

아이들이 즐길 수 있는 건강한 생일 파티를 여는 다른 비결에 대해서도 살펴보자. 

건강한 식단으로 마련하는 생일 파티 에피타이저

• 로즈마리, 후추, 오레가노를 곁들인 러스트 프렌치프라이
• 오븐에 구운 고구마 스틱
• 체리 토마토와 모짜렐라 치즈 꼬치
• 햇볕에 말린 토마토와 캐슈 스프레드를 곁들인 돌돌 만 가지와 호박 슬라이스: 채소를 얇은 조각으로 자르고 양면을 노릇노릇하게 만들어야 한다. 준비되면 토마토 혼합물을 펴 바르고 돌돌 말아주기만 하면 된다.
• 바싹바싹 오븐에 구운 가르반조콩: 파프리카, 후추, 오레가노, 로즈마리, 커민 등으로 맛을 더할 수 있다.
• 호박, 버섯, 체리 토마토 꼬치
• 후무스: 먼저 고전적인 병아리콩 버전으로 만든다. 그런 다음 당근을 넣은 다른 후무스를 만들고, 사탕무를 넣어서 또 다른 후무스를 만든다. 후무스를 찍어 먹을 수 있는 신선한 채소 스틱을 만드는 것도 잊지 말자. 예를 들어, 셀러리, 당근, 고추 및 오이를 권장한다. 토스한 프랑스 빵 조각을 준비할 수도 있다.

건강한 식단으로 마련하는 생일 파티의 메인 요리: 샌드위치

어떤 파티도 샌드위치 없이는 완성될 수 없다. 이는 건강한 생일 파티에서도 마찬가지다. 고전적인 파티용 샌드위치는 슬라이스 햄과 치즈 또는 서머 소시지로 구성된다. 그러나 오늘은 건강하고 맛있는 다른 샌드위치를 제안해 보려고 한다.

• 참치와 구운 빨간 피망으로 만드는 토스트
• 치즈 오이 스프레드를 곁들인 번 빵
• 닭 가슴살, 양상추, 토마토, 마요네즈를 곁들인 번 빵: 마요네즈 대신 그릭 요거트를 사용할 수도 있다.
• 피망과 양파를 넣어 만든 치킨 파히타 랩
• 후무스, 버섯, 어린 시금치 샌드위치
• 사과와 바나나를 얹은 땅콩버터 샌드위치
• 홈메이드 에이즐넛 코코아 크림 샌드위치

갈증을 해소하는 음료

건강상 이유로, 특히 어린이 파티에서는 알코올 음료를 피하는 게 좋다. 건강에 좋지 않을 뿐만 아니라 아이들에게 좋은 모범을 보여야 하기 때문이다.

그래서 물과 갓 짜낸 레모네이드 또는 다른 신선한 홈메이드 주스를 준비하기를 제안한다. 사과, 오렌지, 파인애플, 당근, 사탕무는 주스를 만들기에 훌륭한 재료들이다.

다른 옵션으로는 바나나, 딸기 또는 다른 베리류 과일을 사용하여 우유 베이스 또는 요거트 스무디를 만드는 것이다.

건강한 케이크 만드는 법

다른 아이들의 생일 파티에서와 마찬가지로 어린아이들은 생일 케이크에 촛불을 불고 싶어 할 것이다. 따라서 훌륭한 생일 케이크를 꼭 준비해야 한다. 대부분 아이는 초콜릿 케이크를 원할 테지만, 선택할 수 있는 다른 케이크도 많이 있다.

예를 들어, 당근 케이크와 레몬 케이크는 훌륭한 옵션이다. 아니면 과일이 들어간 케이크 종류라면 아이들이 분명 좋아할 것이다.

가장 좋은 방법은 건강한 식단으로 생일 파티를 계획할 때 항상 생일 케이크를 직접 만드는 거라고 할 수 있다. 이렇게 하면 설탕량을 조절하고 버터를 더 건강한 재료로 대체할 수 있다. 예를 들어, 올리브 오일, 사과 또는 코코넛 오일 등의 재료 말이다.

아니면 빵집에서 케이크를 직접 주문할 수도 있다. 생일 케이크를 가끔 먹는다고 해서 건강에 해로운 건 아니니까 말이다.

이제 음식 준비에 대한 아이디어가 생겼으니 다음으로 아이들을 위한 재밌는 게임을 준비할 차례다. 분명히 이 건강한 생일 파티는 성공적일 것이며, 더 많은 부모님이 더 건강한 생일 파티를 열기 원하게 될 것이다.