이유식 준비를 도와주는 안내서
아기를 먹이는 것은 쉬운 것처럼 보이지만 실제로는 그렇지 않다. 처음에 아기의 식단은 오직 우유뿐이다. 부모가 해야할 유일한 결정은 모유를 먹일 것인지 분유를 먹일 것인지에 대한 선택이다. 그리고 6개월 후, 이유식이 시작된다. 이유식 준비를 도와주는 간단한 안내서를 준비했다.
이유식이 시작되면 더 나은 식단을 제공하고, 물을 주고, 음식 알레르기가 있는지를 알아내는 것에 대한 걱정을 시작할 수 있는 단계가 된다.
이유식이란?
아기는 (생후 1년 동안) 발달하고 성장하기 위해 모유 또는 분유가 필요하다. 아기는 첫 6개월 동안 모유를 먹는다(이는 연장될 수 있고 이 시점 이후에는 이유식과 병행할 수 있음). 이유식은 반드시 6개월부터 시작해야 하며 절대 4개월 이전에 시작하면 안 된다.
이 목적은 모유를 대체하는 것이 아니라, 그것을 보완하는 것이다. 필요하면 모유는 여전히 중요하지만, 아기가 새로운 맛을 경험하기 위해서는 아기에게 필요한 만큼 많이 새로운 음식을 제공하는 것이 중요하다. 이것은 반드시 인내심을 가지고 해야 하며, 아기가 처음에 거부하더라도 부정적 반향이 없어야 한다. 아기는 새로운 맛, 질감, 씹기 시작하기 위해 입을 움직이는 등에 익숙해져야 한다.
아이가 새로운 음식을 먹는 것을 거부한다면, 그것은 맛이나 질감 때문이니 걱정하거나 화내지는 말자. 이는 아이와 음식의 좋은 관계에 부정적인 영향을 끼칠 것이다.
아이가 무언가를 먹고 싶어 하지 않으면, 접시를 조용히 치우고 평소와 같이 계속 먹이는 것이 중요하다. 아이가 받아먹을 때까지 다음날도, 그다음 날도 똑같이 시도하자. 참을성을 가진다면, 그 결과에 놀라게 될 것이다.
이유식은 어떤 형태일까?
6개월 때, 아기는 스스로 씹을 수 없다. 따라서, 으깨어 걸쭉하게 만든 음식을 통해 새로운 맛을 내는 것이 필수적이다. 반고체 형태의 걸쭉하게 만든 음식은 이제 아기가 단지 씹지 않고 삼키는 것이 아니라 입의 움직임을 이해하도록 돕기 위해 도입되었다. 조금씩 아기가 더 편안해지면, 부드러운 음식 일부를 추가할 수 있다.
“음식으로 못 고치는 병은 약으로도 못 고친다.”
-히포크라테스-
아기는 각기 독특하므로 가장 잘 먹는 방법을 찾기 위해서는 우선 아이에 대해 잘 알아야 한다. 모든 아이가 이유식으로 음식 일부를 받아들이는 것은 아니다. 아이들은 먹기를 거부하거나 단순히 음식을 뱉을 수 있다. 심지어 질식하는 아기도 있는데, 이는 생명에 대한 모든 위험성을 암시한다.
따라서, 아이가 반고체 형태의 음식에 대한 준비가 되지 않았다고 생각되더라도 걱정 말자. 그냥 걸쭉하게 만든 음식으로 계속하면 된다. 가장 중요한 것은 아이가 잘 먹는 것이다. 아이는 곧 씹는 법을 배울 것이다.
이유식 준비를 시작하려면, 숟가락 사용을 시작하는 것 역시 중요하다. 걸쭉하게 만든 음식과 으깬 음식은 병 속에 담으면 안 되는데, 아이가 숟가락으로 먹는 법을 배울 가망성이 없기 때문이다. 병을 사용하여 우유나 액체 시리얼을 줄 수는 있지만 다른 것은 안 된다. 이유식은 아기 숟가락과 함께 제공될 때 가장 좋다.
이유식 준비를 시작하기
새로운 음식은 한 번에 하나씩 주어야 하고, 소아과 의사는 유아 급식을 위해 따라야 하는 필요한 단계에 관한 서면 안내서를 제공해야 한다. 한 번에 절대 두 가지 이상의 새로운 음식을 소개하지 말자. 이는 한 번에 너무 많은 새로운 맛을 낼 뿐만 아니라, 어떤 알레르기나 과민증이 있을 때 어떤 음식 때문인지 알 수 없기 때문이다.
아이가 먼저 새로운 음식을 시험해 봐야 하기 때문에 즉시 그 음식을 받아들이지는 않을 것이다.
아이에게 새로운 음식을 주기 전에, 아이의 대변이 정상이고 토를 하지 않으며, 피부에 이상한 반점이 나타나지 않고 다른 증상은 없는지 관찰해야 한다.
새로운 음식을 소개할 때마다. 아이가 그 음식을 잘 소화하고 아이의 몸에 부정적인 반응은 없는지 같은 주의를 기울여햐 한다. 이상 반응이 나타나면 가능한 한 빨리 소아과 의사와 상담하고 아기의 식단에서 그 음식을 빼야 한다.
아기에게 줄 음식의 종류는 아이의 위가 아직 매우 연약하기 때문에 엄격한 순서를 따라야 한다. 이 순서에 관해 의문점이 있다면 소아과 의사와 상의하여 어떤 음식을 먼저 줘야 하는지, 그리고 어떤 음식을 특정 연령이 될 때까지 연기해야 하는지 확인해보자.
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